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Lingüini sugestivo

Lingüini sugestivo

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200 gr de lingüini al dente
2 Cucharadas de aceite de oliva
2 Cucharadas de queso ricota
1 Cucharada de salvia
1 Cucharada de estragón
1 Taza de crema de leche
2 Cucharadas de cebollín finamente picado
2 Cucharadas de queso parmesano (opcional)

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Se sofríen en las cucharadas del aceite de oliva el cebollín, la salvia y el estragón por 1 minuto.

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Luego agregamos el queso ricota

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Después le añadimos la crema de leche
y cocinamos por 2 minutos.

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Agregamos el lingüini al dente revolvemos
y cocinamos por otros 2 minutos más. Adornamos con el queso parmesano.

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