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Tortelones Sofía Loren

Tortelones Sofía Loren

tortelones.jpg

1 cucharada de pimentón picado
1 cucharada de cebolla
1 cucharada de aceituna
1 cucharada de jamón cocido
1 cucharada de vino
1 taza de crema de leche
1 taza de salsa Nápoles
1 cucharada de albahaca
2 cucharadas de tocineta
200 g de tortelones rellenos
(a su gusto) al dente

tortelones1.jpg

Se cocina el pimentón, la cebolla y la tocineta con la salsa Nápoles

tortelones2.jpg

Luego se le agrega el jamón cocido, el vino,
la crema de leche

tortelones3.jpg

Añadir las aceitunas y la albahaca.
Se cocina por 5 minutos

tortelones4.jpg

Se le agregan los tortelones y en 2 minutos estará listo.

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